我最讨厌冬天的寒冷，但要捏它。我经常做一个小砂锅来热身，而且肉和菜兼备，从营养的角度来看也是非常有益的，但是有些人喜欢吃却不知道怎么做。那我们该怎么办？别着急，今天就给大家带来白菜粉丝羊肉锅的做法。
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步
1、羊肉洗净后，放入水中煮2分钟，去除腥味和浮尘，再用清水洗净
2. 起锅出油，放入姜片、大葱、花椒，爆香羊肉翻炒
3. 砂锅里放水，加入炒好的羊肉，同时放入香叶和8个牛角，大火煮开
4. 半小时后，加入切好的胡萝卜。待羊肉快酥脆时，加入豆瓣酱、酱油、盐和糖调味
5.然后放入洗净切碎的卷心菜。待白菜快熟时，放入粉丝，煮2分钟即可享用羊肉热气腾腾。
2
实践
1、羊肉洗净后，放入水中煮2分钟，去除腥味和浮尘，再用清水洗净
2. 起锅出油，放入姜片、大葱和花椒粒，爆香羊肉翻炒
3.砂锅里放水，加入炒好的羊肉，同时加入香叶和八角，大火煮开
4. 半小时后，加入切好的胡萝卜。待羊肉快酥脆时，加入豆瓣酱、酱油、盐和糖调味
5.然后加入洗净撕碎的卷心菜。当卷心菜快熟时，加入粉丝，煮2分钟。
注意：
夏秋季节气候炎热干燥，不宜吃羊肉。
羊肉属热食，有发热、牙痛、舌疮、咳嗽、吐黄痰等症状者不宜食用。
患有肝病、高血压、急性肠炎或其他传染病的人，以及发烧的人，不宜吃羊肉。
以上就是白菜粉丝羊肉锅的两种做法。你学会了吗？如果第一次不满意，你可以多多尝试，只要你愿意做任何事情，就不会失败。冬天在家里煮这种暖暖的菜，全身都会暖和起来。
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