蘑菇很有营养，孩子们会喜欢吃的。有很多方法可以做到这一点。其实最有营养的保存方式就是直接炖煮。虽然方法比较简单，但是味道也很不错，因为蘑菇经过炖煮后会有纯天然的鲜味，不需要添加太多的调味料。只要简单炖煮，美味的食物就触手可及。那么炖蘑菇的方法是什么？
生产步骤
1、将大块的粉末掰成小块和中块，用水浸泡软化；
2.排骨用油、盐、酱油、姜丝、玉米淀粉、白糖等腌一下备用；
3. 大白菜垂直切成条状；
4、香菇洗净，切成厚片备用；
5. 平底锅烧热油，将排骨炒香，然后加入老抽翻炒均匀；加入适量的水、一片香叶和八角一起煮；
6.排骨炖15分钟左右后，加入粉丝，煮5分钟；
7.然后把香菇和大白菜一起煮；
8.食材煮熟入味后，加少许盐调味，撒上葱花！
其实在上面的方法中，如果你不喜欢吃那些蔬菜，你可以自己改。您可以添加更多或更少，并根据自己的口味制作。不需要加很多调味料，只要能煮出蔬菜的香味即可。好的，你可以炖久一点，让蘑菇味道更鲜美。这道菜很适合一家人吃，很暖和。
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