黑米特别有营养，而且黑米补充铁质，黑米可以使头发变黑，而且有很大的功效。再加上黑米芝麻粥的完美搭配，每天喝黑米芝麻粥对身体的健康会有特别的效果。是有好处的，所以很多家庭主妇都想充分了解黑米芝麻糊的做法。下面详细介绍一下内容。您可以来全面了解一下。
1、黑米是一种药食两用的大米，属于糯米类。营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、镁、铁、磷、钾、锌等营养物质；
2、黑芝麻属于亚麻科的黑种子。营养丰富，含有大量的脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养物质；
主要成分 黑豆 200g 黑米 150g
方法/步骤
1 黑米洗净，用清水浸泡4-5小时；
2 然后将泡好的黑米和黑芝麻放入砂锅中，加入适量的水；
3 然后大火煮沸，然后转小火。烹调过程中不时用勺子搅动锅底，防止黑米粘锅；
4 然后煮至浓稠，加入适量红糖，转大火煮1至2分钟，将红糖搅拌均匀即可食用。
功效与作用
1 功能主治：补肾益精血，润肠燥，开胃益中，健脾暖肝，明目活血，润肤，延缓衰老等.
以上内容全面介绍了黑米和芝麻糊的做法，所以综合了解后，因为这样的粥对身体特别有营养，对于很多家庭主妇来说，可以通过以上的全面介绍了解黑米的做法芝麻粥，通过学习制作，让自己天天吃黑米芝麻粥。
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