我们都知道喝汤是一种很好的保健习惯，而且汤的种类也很多。为了营养，很多朋友喜欢喝荤素汤。丝瓜肉汤就是其中之一。但是，很多朋友不知道怎么做。丝瓜肉汤的做法是什么？这是每个人都想知道的问题。这里简单介绍一下这个问题，希望对大家有所帮助。
丝瓜肉汤的做法是什么？
主料：丝瓜（一个）、鸡蛋（一个）、瘦肉片（80g）
调料：猪骨汤（适量）、盐（适量）、葱花（适量）、姜丝（适量）、厨具炒锅
实践：
1.准备锅。
2.瘦肉切片，只剩下这点小肉，不是纯瘦肉，随便用，葱切碎
3.丝瓜，去皮切片
4.我还加了一点果冻
5.取油锅，加少许油，放入葱花，翻炒肉片，炒至肉变色
6.加入丝瓜片，翻炒一分钟后加入猪骨汤，或水
7. 大火烧开，先将碗中的鸡蛋打散，倒入沸腾的汤中。加少许盐调味
8.一碗清汤就做好了。
尖端：
丝瓜具有清热利湿的功效，而且热量低。猪肉有滋阴润燥之功效。配上猪骨汤和鸡蛋，非常有营养！猪骨汤是用腿骨、葱片、姜片、胡萝卜熬煮两个小时。
以上就是对丝瓜肉汤做法的简单介绍。希望以上介绍能对你有所帮助。看完之后，你不觉得很简单吗？此汤是荤素搭配，营养均衡。经常做对家人的身体有好处。如果你喜欢它，做它并吃掉它！
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