水果蛋糕是很多女人的最爱。这种蛋糕口味独特，吃起来不会觉得甜腻。经常吃水果蛋糕对身体不会有太大影响。很多女性都在经期。我会选择这种食物，但需要注意的是，经期甜品一定要适量食用，否则会造成身体问题。 《水果糕做法百科全书》对水果糕的做法有一些介绍。
水果蛋糕的做法：
材料
主料：蛋清5个、蛋黄4个、色拉油70克、低筋面粉125克、白砂糖120克、可可粉35克、巧克力35克、水125克
辅料：草莓、芒果、猕猴桃、樱桃适量
实践
1. 将可可粉加入色拉油中，搅拌均匀。
2. 加入蛋黄和水。搅拌均匀。
3.筛入面粉，搅拌均匀。
4. 搅拌均匀。
5. 在蛋白中加入柠檬汁。
6、放入电饭煲，开三档搅拌。
7、搅拌成粗泡沫时，第一次加糖，再加两次。搅拌至干发泡。
8、将三分之一的蛋白放入可可糊中，用一个鸡蛋从右向左划过盆底，上来，转动盆，重复刚才的动作，搅拌均匀。
9、将搅拌好的可可糊倒入剩余的蛋白中，或者按照原来的搅拌方法搅拌均匀。
10. 加入巧克力片，搅拌均匀。
11.倒入模具中，这是两个6寸的量。
12.放入预热好的烤箱，120度，中下层，60分钟。
13.烘烤后立即倒置。
14、冷却后脱模。
15. 分成四份。事实上，我用了三块。我觉得它太高了，所以我保存了一块。
16.取一块放在盘子上，然后放在管道台上。
17、抹一层奶油，然后放上水果，再盖上另一块，其余的依次做。
18. 最后把水果堆在上面。
在水果蛋糕的做法上，了解了水果蛋糕的做法后，在做水果蛋糕的时候，在做之前，需要注意新鲜水果的选购，这样蛋糕才会更好吃。 ，制作水果蛋糕时应注意。
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