火锅是很多人的最爱。吃火锅是对身体热量的良好补充。在冬天，这种食物是不错的选择。不过，吃火锅的时候，也要注意方法。不同的火锅制作方法不同。因此，在选择之前，也有必要了解一下。蘑菇汤火锅的做法呢？蘑菇汤火锅做起来不难，在家也能轻松做出来。
蘑菇汤火锅做法：
原料：各种干香菇（茶树菇、花菇、牛肝菌、青条菇、姬松茸等）、排骨两条。
做法：各种干香菇用温水起泡，洗净后倒入锅中，加适量水，将排骨焯一下，与香菇一起煮2-3小时。
大骨三蘑菇汤
原料：3种香菇，白灵菇2个，鸡腿菇3个以上，茶树菇一小把，洗净。切片的切片，不要切开，两个小油菜籽。浓汤宝一份，猪骨一份。
实践：
1、锅中烧开水，开锅后加入几滴食用油，将小菜籽焯烫一下，捞出。然后加入三种蘑菇，焯水至软。去除并控制水分。
2.锅中加入适量水，加入浓汤宝，不断搅拌至溶化，直至汤变白。
3. 锅烧开后，加入焯过水的香菇，关火，再次开火后加入小菜籽。
ps：
1.无需添加任何调味料，包括盐和胡椒；
2. 味道鲜美。关系是你不必自己煮汤；
3. 最好有时间自己做肉汤或骨头汤。
了解了香菇汤火锅的做法后，在制作香菇汤火锅的时候，一定要把食材准备齐全。这样一来，如果在烹饪前没有准备好食材，制作出来的蘑菇汤火锅的味道也会发生变化。这点做的时候要注意，同时晚上可以放心吃火锅，不会发胖。
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