芸豆猪蹄汤的营养价值非常高,很多人都喜欢喝,所以很多喜欢喝芸豆猪蹄汤的朋友都想全面了解芸豆猪蹄汤的做法。每天在家喝芸豆猪蹄汤。步骤,下面的内容送给很多想学芸豆猪蹄汤的人,并详细介绍了步骤,让大家有个全面的了解。
一、芸豆猪蹄汤的做法
原料
主料:猪蹄两条,白芸豆适量,
辅料:盐适量,胡椒粉少许,香油少许,
2个步骤
1、第一次做的时候,把白芸豆提前一晚泡水,第二天用。
2. 将猪蹄洗净切小块,将切好的猪蹄洗净备用。
3、锅中水烧开,放入猪蹄焯烫,除去血沫,倒出烫过猪蹄的水。
4.砂锅里放冷水,加入猪蹄和泡软的白芸豆。大火烧开后,转小火,开始慢炖。
5.猪蹄煮熟后加盐。盐尽量不要加太多,否则会影响汤的鲜味。
6.炖至少一个小时,直到芸豆变软,猪蹄变软去骨。
7.汤煮开后,加入少许胡椒粉和少许香油。
2. 莲藕芸豆猪蹄汤
1 种材料
猪蹄3条、莲藕1条、芸豆1小碗、姜3~5片、八角1条、葱1条、盐少许
2 练习
芸豆提前用温水浸泡12小时以上,猪蹄洗净,莲藕去皮,洗净。
锅中烧开水,放入姜2片,大火烧开,放入猪蹄,用血焯一下。
将猪蹄倒入锅中,加入姜片、小葱和八角。
4. 加入足够的水,煮沸。
加入芸豆,继续用中火煮约30分钟。
喜欢喝芸豆猪蹄汤的朋友,如果想尽快学起来,可以多了解一下上面介绍的一些步骤。相信通过详细了解,您可以自己购买食材,并尝试尽快做出来。让自己学习芸豆猪蹄汤的做法,学习制作方法,让你每天都能喝到芸豆猪蹄汤。

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