对于两三岁的孩子来说，控制饮食是非常困难的。父母应该非常小心他们吃什么样的食物。否则，他们很可能会吃到不合适的食物而腹泻。视情况而定，每天需要吃的菜谱家长应该都懂，那么三岁的孩子需要吃什么样的菜谱呢？
为了维持宝宝正常的生理机能，满足生长发育的需要，每天必须为宝宝提供六种必需营养素。 1-3岁宝宝每天需要的六大营养素是：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。
1、素食早餐三明治 材料：吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黄瓜1条、鸡蛋1个、番茄酱、千岛酱、水。做法：鸡蛋洗净放入锅中，倒入水，大火煮沸，转中火煮8分钟，取出，自然冷却。腌黄瓜切片，生菜洗净沥干，煮熟的鸡蛋切成薄片。将吐司放入面包机，按下开关，待其自动弹出后取出，将吐司的四个面切掉，铺上一层千岛酱。然后铺上一层番茄酱，一片生菜，一块奶酪，一层鸡蛋片。然后加一层腌黄瓜片。最后，加一层吐司。用牙签固定后，斜切三明治。
2.迷你水果三明治 材料：吐司4片，猕猴桃1个，草莓酱1汤匙，果酱1汤匙。修剪吐司片的硬边。取1片吐司片，抹上草莓酱，盖上吐司片。将猕猴桃片放在吐司片上。盖上另一片吐司片，在吐司片上涂上菠萝酱，取最后一片吐司片盖上，切成小三角形。
1-3岁的宝宝每天需要食用150-180克的谷类食品，如各种大米、面条等粗粮和细粮；豆制品每天需要消耗25-50克，如豆腐、豆豉等；鸡蛋每日摄入量应为40克，可以是鸡蛋、鸭蛋等；肉类每日需要量为40-50克，包括猪肉、鱼、鸡肉和动物内脏等。此期间宝宝要多吃蔬菜，摄入量应在150-250克，其中绿叶蔬菜占较多超过一半；水果50-100克，根据季节选择不同品种。注意一些容易上火的水果要让宝宝控制，比如：荔枝、龙眼、橙子等；另外，在此期间，要保证宝宝每天吃250-500毫升的奶类食物。如果宝宝少吃奶，也可以辅以豆浆、豆浆、酸奶。
以上就是为三岁孩子介绍的食谱。相信家长们都有一定的了解。第一次照顾孩子难免会出现一些错误，所以要多注意这些事情，尤其是在饮食方面。非常重要，关系到孩子的健康。
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