平菇是一种菌类食品。它具有散风散热、通经络、抗癌的功效，因此在我们的生活中深受广大市民的喜爱。那么你听说过平菇的自制做法吗？下面详细介绍平菇的做法。如果你喜欢吃，可以试试下面的制作方法。
原料：
平菇 200g 食物
猪里脊肉 200g 克食 1 大葱克食
3 大蒜 2 汤匙葡萄籽油
2茶匙盐
1茶匙玉米淀粉
水 1000ml
配方实践：
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1. 平菇洗净用手撕成小块，沥干水分，葱切葱花，蒜拍平备用
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2. 里脊肉切片，加入玉米淀粉、1茶匙盐和1汤匙油腌制10分钟
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3.打开自动炒锅的电源，倒入1汤匙油
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4.按下烹饪按钮后，加入大蒜炒香
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5.然后倒入沥干的平菇炒香
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6. 倒入1000ml水，盖上锅盖煮至汤沸腾一会
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7.倒入腌制好的肉片，用筷子打散
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8.肉片煮熟。汤煮开后，加入盐和葱花。
看完上面介绍的制作方法，不知道你是不是又掌握了呢？其实我们身边有很多对身体健康非常有益的成分和一些营养补充品。因此，我们不仅要享受美味的食物，还要充分利用这些食物给身体带来的各种健康益处。
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