汉堡是很多人一生都会吃的一种食物。一般大部分人都选择在外面买，但其实很多时候外面买的汉堡热量惊人，所以你不妨现在学学，自己做汉堡，这样做出来的汉堡可以控制热量，而且营养和健康问题也更让人放心。
原料：
30克黄油小餐包 450克高筋面粉小餐包
牛奶290克，小餐包4克盐，小餐包40克白糖，小餐包20克奶粉，小餐包
4克酵母，小饭包饭包
纯肉火腿蛋大白菜
1. 将除黄油外的所有材料放入面包机，按普通面包按钮，混合面团
2. 约10分钟，揉成光滑的面团，加入黄油继续重新开始揉面
3. 也是10分钟左右，面团揉的光滑有弹性，用手拉的感觉很硬
4、此时按下面包机的面团按钮，它会自动工作到一个半小时后。停止后可延长时间，直到面团发酵得很大或桶已满
5、再用普通面包键揉面团10分钟，排气
6. 取出面团，称量等份，然后一个个擀成圆形
7.放入烤箱再次发酵，40度约40分钟，烤箱底部放一盘热水防止干燥
8.面团膨胀发油后，取出表面刷上蛋液
9、撒上一层芝麻，然后入烤箱150度烤25分钟
10. 纯肉火腿切片，白菜叶洗净
11. 不粘锅，不用加油，放入鸡蛋炒至熟，同时将火腿两面煎一下，又热又好吃
如何做一个汉堡
以上就是汉堡包制作方法的介绍。大家都学会了吗？如果你有这个想法，如果你有一个喜欢汉堡的朋友，你可以按照上面介绍的步骤来制作它们。相信这样做出来的汉堡，绝不比外面的味道差，而且更有营养，更健康。
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