酸奶是我们日常生活中经常饮用的一种发酵乳。它营养价值丰富,能帮助我们补充钙质,还能有效调节便秘。其实酸奶的吃法有很多种。品种繁多,他可以直接喝,也可以做很多蛋糕或者蛋糕来吃,让我们的饮食更加丰富多彩,增加我们的食欲。酸奶蛋糕是我们许多人通常喜欢的。酸奶的主食,我们来看看酸奶蛋糕是怎么做的。
酸奶蛋糕的做法
材料:
60克面粉。 20克全麦面粉。 10克玉米淀粉。 1个鸡蛋。 200克酸奶。 1/3茶匙小苏打。
实践
1.准备材料。
2. 将面粉、全麦粉、小苏打、玉米淀粉和鸡蛋放在一起。
3. 然后加入酸奶搅拌均匀。
4. 向一个方向搅拌均匀。
5. 再次过滤面糊,以免有结块。
6. 准备一汤匙。
7. 不粘锅热后,舀一勺入锅中。
8.小火加热至表面出现小气泡。
9. 加入一些葡萄干。
10.然后翻面煎20秒左右。
尖端
1.酸奶是原味酸奶。
2、不粘锅可以不用油,更健康,热量更低。
3. 我这里没有放糖。我用葡萄干或龙眼肉代替糖。营养专家表示,糖除了甜味外没有其他营养。
4.煎的时候,表面有小气泡,可以翻面。用小火,不要烧。
5、如果没有全麦粉,可以用玉米粉或全麦粉代替。添加一些玉米粉可以使蛋糕不那么面筋。我想做的是松软的蛋糕
以上就是对酸奶蛋糕做法的介绍。经过了解,我们知道酸奶蛋糕的做法很简单。我们在日常生活中也可以按照它的方法来制作,也可以让我们的饮食更加丰富。多样化,让我们可以通过不同的食物获得更多的营养价值,让我们的身体更健康。

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