姚姥爷食疗养生膏方

电饭锅炖鸡汤的做法是什么

坐月子的女性,或者做过手术的病人,通常会吃一些有助于身体恢复的食物。鸡汤是最有效的食疗方法。做鸡汤时,不仅要选好材料。最重要的是选择炖鸡汤使用什么样的设备。一般来说,用电饭煲炖鸡汤是非常好的。让我们解释一下如何用电饭煲煮鸡汤。

材料:

鸡块,适量,(小白不喜欢鸡胸、鸡脖子、鸡爪,我一般买整只鸡留着做汤),瘦肉1小块,红枣3块,(我喜欢加一个蜜露),香菇,5个,姜片,1片,水少许

实践:

1、鸡块洗净,瘦肉沥干水分,香菇用水泡半小时,红枣洗净切段。

2. 将2杯水放入电饭煲。

3. 将鸡块、瘦肉、香菇、红枣、姜片、(蜜枣)放入不锈钢锅中,加水。最后放入电饭锅盖上盖子(不然蒸进去,鸡汤不好喝)

4、按下电饭锅的煮食档,煮至跳到保温档,即内锅的水煮干,即可取出,加盐和味精调味。

以上就是电饭煲炖汤的做法。鸡汤对我们的身体有很好的滋补作用,尤其是女性。这个时候更容易引起气虚。吃炖鸡汤可以有效改变这种状况,也可以调整。女性内分泌失调,在鸡汤里加些红枣和香菇等,味道也很好。




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