日常生活中，很多锅友都非常喜欢的一道特色佳肴。生鸡蛋含有胆固醇和丰富多采的营养成分，很多朋友都喜欢吃。所以，我坚信每个人都关心拥有鸡蛋。做法有很多种，炒鸡蛋、水煮蛋、水煮蛋等。接下来，我们将介绍一种美味可口的鸡蛋炖豆腐的方法。
原料
单肩包水豆腐2块、生鸡蛋10个、鱼1两、虾1两、瘦肉碎1两、盐1汤匙、汤2碗、生抽1汤匙半, 1汤匙油
灵活地写下这一段
1、袋子里的一块水豆腐造粒，另一块揉成水豆腐；生鸡蛋从黄色中取出，留下鸡蛋；鱼、虾、猪肉瘦肉剁碎； 2碗汤，烧开，加1汤匙盐，加入鱼，虾，生猪肉，浸泡在海鲜骨汤中冷冻。
2、打散鸡蛋，用网茶过滤一次。在海鲜骨汤中加入水豆腐颗粒，搅拌均匀后，加入鸡蛋搅拌均匀。
3. 鸡蛋面捞出发泡胶，放入深盘中，大火蒸至冒烟，关火蒸5分钟。
4. 掀开锅盖排出多余的蒸汽，盖上外锅盖，再次用温火蒸5分钟，转小火蒸至鸡蛋熟。
5.取生抽加等量的水烧开，吃的时候随意加。
在文章的内容中，我们已经掌握了鸡蛋炖豆腐的方法。实际方法比较简单。您只需要花很少的时间就可以做出美味可口的特色菜。加入我们吧。试试吧！
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