事实上，随着社会发展的不断发展，很多特色美食可谓五花八门，在饮食搭配的层次上也越来越多样化。千层酥皮鲜奶油蛤蜊汤坚信每个人在日常生活中都会吃到它。我去过，但不一定知道怎么做，所以我们来看看酥皮和鲜奶油蛤蜊汤的做法。
原料
（六人）：高筋面粉100克，低筋面粉100克，白糖100克，盐25克，人造黄油150克，婴儿奶粉25克，冷水适量。
实践
1. 将高低筋面粉与盐、白糖、婴儿奶粉、50g人造黄油混合。转一圈后，在面粉的中心加入冷水。
2. 将上述材料混合均匀，揉成面糊。
3. 将面糊擀成薄片，将100克人造黄油包裹在擀面皮中。
4. 将面团对折，包裹人造黄油，轻轻挤压。
5. 用擀面杖擀平皮。
6、擀平后的皮，对折五次，用碗模或设备打印定型备用。
7. 盖上汤碗上的擀面皮，在擀面皮上抹一层蛋黄，放入电烤箱烤12分钟左右即可上桌。
以上文章为大家详细讲解了千层酥皮鲜奶油蛤蜊汤的做法。坚信大家已经有了比较基本的认识，所以在日常生活中，没必要去餐厅吃。你可以在家里自己做。
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