扁豆是翠绿色的小小扁豆一颗一颗的看上去十分的诱惑，并且令人感觉十分有胃口感，许多的小伙伴们十分的喜欢吃扁豆，扁豆烧菜的情况下抓上一把，能够提升菜的色调令人感觉十分的有胃口，接下去的文章内容就来一起了解一下新鮮豌豆的做法。
原材料
新鮮扁豆，香菇，美极鲜味汁，蒜头
作法
1.扁豆清洗控干水份，香菇侵泡清洗撕一片，蒜头去皮切成片
2.双立人STAUB珐琅铸铁锅，空锅文火加温三分钟
3.加热好的锅里放一汤匙食用油，低火，进行爆香大蒜
4.把扁豆倒进煸炒一两分钟
5.香菇放进煸炒至身软
6.加一汤匙半美极鲜味汁，煸炒匀称，盖上外盖文火三分钟就可以
主要材料：白豌豆1000克，白砂糖500克，大枣150克，食用纯碱2克。
作法
1.将白豌豆削皮磨碎，大枣清洗上锅炖烂做成枣汁备用。
2.火上坐石锅或铝锅，灌水约3000克，放入白豌豆粒、食用碱，沸腾后用文火煮约一个半小时，成稀粘稠时，太细罗使白豌豆成细糊状。
3.铝锅容易上火，将扁豆泥添加白砂糖、红枣汁搅拌均匀，倒进铝锅内，煸炒至起稠，倒进不锈钢盘子里，放凉，上边盖湿抹布放进电冰箱，吃时要刀割成一小块就可以。
文章内容之中掌握来到新鮮豌豆的做法，有关豌豆的做法有很多种多样，许多的小伙伴们十分的喜欢吃，大伙儿赶紧来试着一下美味美味可口的扁豆是怎么制作的呢！此次的全过程一点都不会太难，只需要简易的学习培训。
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