在我们的日常饮食中，洋葱不仅是我们的主食之一，也是我们常见的调味菜之一，因为洋葱可以去除腥味，但是我们很多人切洋葱是因为洋葱的甜味不能吃，所以眼泪不会停止。今天小编就来告诉大家如何切洋葱不流泪，大家可以一起来看看。
首先：
1.切水，注意通风！
2.刀一碰到水就切！擦拭和切割时，注意水管的周围，否则你会后悔的！
3.用污水浸泡
4.用开水浸泡
5. 将洋葱煮沸并切块
6. 先把洋葱加热，然后切开
7. 将洋葱在水中煮沸并切碎
8.用盐水浸泡一段时间后，当外皮变松时，切开
9.在洋葱表面涂上一层冰醋酸
10. 用碳酸氢铵浸泡洋葱
11.在刀上涂上苏打水
12.在红葱头上抹一层苏打水
13.最可信的答案：降低温度，降低体细胞内酶的活性，减少化合物在洋葱中的溶解
14、物理法：戴透光眼罩，透气效果差。
第二：
1 切洋葱的时候，可以把洋葱放入水中切开，这样会减少洋葱元素，防止辣到哭。不过水需要更深才有效，切入水也比较滑，所以要小心拿到；
2、让我们眼睛辣的叫洋葱，洋葱里面的塑料薄膜比较多。因此，我们可以把头和尾切掉，然后垂直切开，扔进渗水里。渗水后，打开洋葱，去掉里面的塑料薄膜，一定不要离开水槽，这样塑料薄膜上来的洋葱就不会那么辣了，拿出来洗干净再切；
3 将切好的洋葱放入冰箱冷藏片刻，也可以降低甜味。但是切的要快，不然慢到常温就不好了；
4 我爱哭是因为泪腺比较敏感，所以我们找点东西遮住眼睛吧！戴近视眼镜或全透明睡眠面罩，应牢牢扣在眼睛上。可以适度减少眼泪；
以上就是小编今天为大家详细介绍的切洋葱的方法，让我们切洋葱的时候不会轻易哭泣。也期待网页编辑的分享，对大家有所帮助。因为洋葱的营养成分很高，而且洋葱还有抗癌作用，所以大家可以多吃点洋葱。
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