鲤鱼是我们都非常熟悉的一种鱼。鲤鱼不仅可以食用，还具有多种营养成分。经常吃鲤鱼可以起到很好的保健作用。有很多方法可以利用鲤鱼获取身体所需的营养。我们不仅可以用鲤鱼做汤，还可以用来蒸。下面给大家介绍一下清蒸草鱼粉丝的做法。
1、净重500g的鲤鱼
2.是蒸熟的原料。喜欢清淡口味的可以省略辣椒面，加入料酒，或温和的纯粮酒。
3. 将盐和胡椒粉均匀地抹在鱼身上，腌制1小时
4、除了盐和胡椒面，在鱼肚和鱼头上放上葱花，这样蒸的时候鱼腥味就出来了。
5. 腌好后上锅，小火蒸8分钟
6. 8分钟后，拿锅放在瓷盘上，呵呵，香气已经散去
7. 炒锅下油，烧至89分钟，加入调味料，炒香
8. 1 加入醋、酒、花椒面、白糖、生抽和适量水，煮沸，转小火，勾芡
9.嘿嘿嘿，开锅，倒汁
在上面的文章中，我们详细介绍了一种常见的鱼，那就是鲤鱼。我们知道，鲤鱼不仅味道鲜美，而且营养丰富。鲤鱼的制作方法有很多种。上一篇文章为我们详细讲解了蒸。草鱼迷的做法，相信大家已经掌握了。
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