姚姥爷-文章-老干妈土豆片的做法有什么

老干妈土豆片的做法有什么

土豆最常出现在街头食品中。土豆好吃又划算,炒、炖、炒。无论如何都很好吃。可以说,人人都爱食材。老干妈辣椒酱是著名的油性辣椒酱,是上等的饭菜调味品。对于爱吃辣椒的人来说,老干妈辣椒酱是少不了的。下一道我要教你做的是老干妈辣椒酱土豆块。你觉得它会是什么味道?让我们一起学习和训练老干妈辣椒酱土豆块。

主料:土豆适量,五花肉适量。

辅料:葱适量、生姜适量。

调味品:老干妈辣椒酱为宜,生抽为宜。

1.土豆切片,土豆水8度完美。

2.调味,老干妈辣椒酱,姜蒜,五花肉,肉要肥一点,煮熟后会香。

3. 土豆焯水后,捞出待用。

4. 将姜和肉放入锅中煮沸。姜可以炒一会,不容易糊。最后把葱放进去,因为葱很容易糊。

5、五花肉放油后放生抽和葱。

6.将麻椒和干辣椒倒入锅中,炒香,最后加入老干妈辣椒酱翻炒出香味,文火仍可记。

7. 大火将水翻炒,将酱汁均匀地涂在土豆上。

8. 放入适量盐、味精、白胡椒调味,出锅,撒上少许葱花,香喷喷。

特别要注意的是,一定要等土豆的颜色完全透明了再换火,这样炸出来的土豆才会又嫩又漂亮。

老干妈辣椒酱土豆块就是这样制作的。如此简单方便的过程,就可以做出美味的老干妈辣椒酱土豆块。你觉得它非常开胃吗?马铃薯的特性取决于它的使用方式。种类繁多,调料白费。每种不同的方法都有无痛的味道。就像这个老干妈辣椒酱土豆块,就算自己做,味道也不逊色餐厅里的。出售哦。




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