在我们的日常生活中，有很多锅友更喜欢品尝特色菜，但对一些好菜的实际做法却不了解。在日常生活中，我们经常学习特殊食品的做法。在家里，我们也可以尝试做饭吃饭，让身心更健康。今天网络小编就为大家详细介绍下汤螺丝的具体做法。
原料：
蜗牛、香肠、竹笋、水竹、山椒、香菇。
方法一：
1、田螺买来后，要在水中浸泡较长时间，并在水中加入少量色拉油。拿之前先用尖嘴钳把末端的壳去掉，不用夹得太紧，做好后很容易拔出来；
2.热锅放少量油，放入姜片和蒜片炒香，放入螺蛳粉和少量盐翻炒至螺蛳脱落备用；
3. 锅中加水，放入腊肠丁、春笋丁、山椒、香菇、蒜头，大火烧开后转小火炖至浓汁，再投入炒好的田螺，适量加盐和酒，继续翻炒1-2分钟后即可上桌。
方法二：
1、螺丝买好后，先在水中养好，滴少量绿色植物油，使其吐出细沙，然后清洗干净。
2. 将腊肉肉片、松花蛋切成硬块，准备姜、葱、姜、蒜
3. 将姜、葱、姜、蒜放入油锅中爆香
4. 放入螺丝，翻炒两下
5.加入培根片
6. 沥干水分，然后加入石云生的浓骨汤，根据口味加盐
7.加入松花蛋
大家在网上看到了大家分享的汤螺丝的实际制作过程。你可以把握！这种食物的做法很简单，但是营养却很丰富，丰富多彩。爱吃的人，比不上熟食。在家按照上面的流程来试试吧！
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