饺子是很多人的最爱。饺子的种类很多，最常见的就是芝麻饺子。这样的饺子有不同的味道。食用后，它们对人体没有任何影响。也是一个非常不错的选择。吃汤圆很容易消化吸收，也不容易对人体造成压力。冬瓜汤圆的做法怎么样？制作南瓜汤圆并不难。
冬瓜饺子做法一：
原料：冬瓜、糯米粉、红豆馅
实践
1.把冬瓜放入锅中先煮熟（或微波炉煮至熟），用勺子舀出肉，当然要捣碎。
2. 趁热将南瓜泥和糯米粉混合。煮熟的冬瓜含水量比较多，所以基本不用加水。如果面团太硬，可以加点温水。
3. 将面团混合，揉成条状，小剂量。
4. 压扁，包入红豆馅，包成饺子。
5、可以煮着吃，南瓜饺子的表面可以蘸上香喷喷的炸粉，加热到70%的热量。加入饺子，用小火煎。
方法二：
原料：冬瓜、麻团、鲜奶、水、糯米粉、糖、盐。
实践
1、冬瓜洗净去皮切小块，洒少量水，放入微波炉加热4-5分钟，使冬瓜熟软；
2、冬瓜取出，用擀面杖倒入南瓜泥中；
3.锅里放水烧开，放入宁波麻团，翻炒至团子浮起来，再加入一小碗冷水烧开，捞出煮熟的团子，用冷水浸泡；
4、锅洗干净后，加入适量鲜牛奶和水，倒入之前捣碎的南瓜泥，边煮边搅拌均匀。煮沸后，加入适量糯米粉、水和淀粉勾芡，拌成南瓜糊；
5. 最后将煮好的汤团倒回南瓜酱中，加入适量糖和少量盐搅拌均匀。
了解了冬瓜汤圆的做法后，在制作南瓜汤圆的情况下，需要注意每次汤圆不能做太多，以免汤圆放的时间过长，而且你会在烹饪后吃掉它们。味道会一直变化，在吃的情况下对人体没有任何好处。这一点在制作南瓜汤圆时需要注意。
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