说起彩虹蛋糕，相信有些人已经流口水了。我们都知道，七彩彩虹只有在云层打开，太阳升起之后才会出现。它美丽迷人，也充满了许多人的梦想。彩虹蛋糕在目前的市场上也很容易见到。品质精美，色泽靓丽，口感清爽。 ，这样的彩虹蛋糕是舍不得打洞的。七彩彩虹糕的制作方法有很多种，其中蕴含着面包师的情意。下面就教大家如何制作七色彩虹蛋糕。
主要成分
生鸡蛋，3
低筋面粉，45g
糖，70克
牛奶，20 毫升
油，20 毫升
鲜奶油，250g
辅助材料
草莓苗，适合
过程
1. 3个蛋黄中加入15克白糖，用电动打蛋器轻轻打发。不需要打蛋黄。
依次加入20克食用油和20克牛奶，搅拌均匀。然后加入过筛的小麦粉，用橡皮刮刀轻轻搅拌
2.依次加入30克盐到3种蛋白中，用电动打蛋器打至干透，不易脱模
3. 混合蛋白和蛋黄糊
4. 将混合好的蛋糕糊倒入模具中，抹平，将模具牢牢固定在桌面上摇晃几下，把里面的大气泡抖掉。放入加热的电烤箱，170度，约1小时。将烤好的生日蛋糕从烤箱中取出，立即在冷却架上脱模，直到冷却。然后，弹出
5. 将戚风蛋糕分成四份
6. 取四分之一的生日蛋糕放在盆里
7.拌入鲜奶油，压成草莓芽切片
8.把四分之一的生日蛋糕放在一边
9. 然后用打发的奶油抹平
10.取三分之一鲜奶油，加入翠绿色素，研磨成翠绿色鲜奶油
11.取三分之一鲜奶油加入红色素研磨成鲜红色鲜奶油
12.然后就可以根据自己的爱好剪花装裱了
13.以类似的过程制作另一个半海绵蛋糕。喜欢草莓苗的可以套几株草莓苗
以上就是关于七彩彩虹蛋糕的做法。它非常简单和美味。每个人都可以在家制作彩虹蛋糕。我坚信它和甜品店里的彩虹蛋糕一样好吃。彩虹蛋糕五颜六色，看起来像彩虹。 ，让心生向往，彩虹糕的味道也很不一样，很受食客的喜爱。许多人吃彩虹蛋糕作为中午小吃。
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