相信大家一定对菠萝蜜炒年糕不陌生。菠萝蜜香气扑鼻，具有减肥、美容护肤、保健的作用。搭配含有蛋白质和人体脂肪的绿豆糕，可以做出香喷喷的美味。接下来，我们将为您详细介绍这两种菠萝蜜炒年糕，期待对您有所帮助。
方法一：
原料：菠萝蜜150克，绿豆饼2个，花椒40克。
佐料：盐适量，蒜末适量，白糖2克，柠檬水5ml，柳果粉适量。
1、菠萝肉用盐水浸泡去水，绿豆糕切条，菠萝蜜和花椒切条。
2. 炒锅烧热油，爆香蒜头，倒入绿豆饼翻炒。
3. 加入少量冷水翻炒片刻，然后加入盐。
4. 加入糖、柠檬水，搅拌均匀。
5.然后加入菠萝蜜，将辣椒翻炒均匀，最后加入糯米粉，翻炒均匀即可关火。
方法二：
原料：菠萝蜜1个、绿豆糕30片、白砂糖
1. 菠萝去皮切片，用盐水浸泡20分钟
2. 绿豆糕用开水焯一下，放入凉开水中备用
3.锅烧热，加入少许油翻炒，放入菠萝蜜，翻炒菠萝
4. 将凉开水中的绿豆糕捞起放入锅中，再次翻炒，炒的时候加点水
5.根据自己的口味，放入白糖。好，我们做饭吧！
根据以上文章内容的详细介绍，相信大家已经掌握了菠萝蜜炒年糕的做法。上面介绍的两种方法都很简单，食物也很容易处理。我们为什么不为我们所爱的人做一个热菠萝蜜炒年糕。
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