很多人都非常喜欢莲藕。我们最常见的做法是做莲藕汤。我们都知道，用莲藕熬成的滋补汤，色香味俱全。那么你知道多少？小编在这里为大家介绍一下莲藕鸡汤的粉丝。我将详细介绍该方法。了解大家可以掌握的情况有很多，那就跟网络小编一起来看看实际情况吧！
黑豆莲藕鸡汤做法详解
一、特色菜及其功用：滋阴秘方、健脾养胃秘方、糖尿病秘方、贫血秘方、口味：原味、加工工艺：烹调
主料：老母鸡1000克辅料：黑豆15克、莲藕500克、大枣12克（干）
调料：盐3克、鸡精1克、黑胡椒1克、小葱5克、姜5克、黄酒10克
三、教你做黑豆藕藕鸡汤，黑豆藕藕鸡汤怎么做才好吃
1、将鸡洗净去内脏，将鸡爪放入鸡肚中； 2.莲藕去皮洗净，切成小块； 3.红枣去皮，洗净； 4.姜洗净，切片； 5、洋葱洗净切段； 6、将泡过小水的黑豆放入锅中，大火干炸； 7. 炸至黑豆皮裂开，立即放入冷水中洗去浮皮，捞起备用； 8. 将鸡肉放入开水锅中加入米酒去腥味，捞起用冷水洗净； 9. 再次将鱼腥鸡放入沸水锅中，将小葱、姜片、黑豆、红枣、莲藕和适量盐、鸡精、黑胡椒粉放入锅中，用大火煮； 10.煮沸后改小火炖90分钟即可食用。
4、黑豆藕鸡汤的制作秘诀：
注意在选择容器时，不一定要选择煎锅或铝锅，否则会使藕的颜色变黑。最好选择瓷器或不锈钢板的容器，这样会使莲藕的颜色非常漂亮。 .
网小编给大家详细介绍的藕鸡汤你学会了吗？我们在选择食物时也很重要。这是网络编辑想要告诉所有人的。我们都期待与他人分享美味的东西。分享一下，希望大家能真正想出怎么做。那么小编给大家详细介绍的莲藕鸡汤就在这里详细介绍啦！让我们快点做吧！
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