日常生活中，喜欢吃完的锅友有很多，所以各种荤食的玩法也很简单。今天小编就给大家详细介绍一下鸡肉丸子的实际制作过程。喜欢吃鸡肉丸子的朋友，快来学练它吧！
主料：100g鸡胸肉75g土豆50g胡萝卜40g生菜45g洋葱
辅料：蛋清30克、吐司25克、牛奶20克
调料：盐3克，鸡精2克，白胡椒2克，高良姜5克，无盐黄油30克，适量
鸡肉丸子汤的做法：
1. 将鸡胸肉和洋葱剁成细糊状，装盘，加入蛋清和牛奶，用软土司、盐、鸡精浸泡成馅；
2. 把锅放在火上，加入老母鸡汤，煮沸后，将鸡泥挤成丸子，放入汤中。肉丸煮开后取出，用沙布过滤汤汁备用；
3. 洋葱和胡萝卜切成片；
4.生菜切条；
5.将土豆切成方块；
6.取一个煎锅，放入洋葱、胡萝卜、生菜、土豆、高良姜、无盐黄油，炒香，然后倒入老母鸡汤、肉丸，用盐、鸡精、白胡椒调味。能够。
按照上面的详细介绍，你学会了鸡肉丸子的实际做法了吗？其实方法很简单。如果我们准备好食物并按照上述过程，我们可以做出美味可口的鸡肉丸子。
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