糯米是很多小朋友的最爱。我们只知道糯米的美味。在超市买一些。下面将详细介绍如何制作美味的糯米粉。爱吃的人不要错过。
1.糯米粉用冷水拌匀
2. 将玉米粉与开水混合
3.将1和2混合在一起
4. 将糯米粉分成同样大小的包子皮
5.取其中一个，搓圆挤扁，放在手心的小碗里，放入红豆沙。
6. 将米皮捏到中间，有利于塑形美颜，全部包好，蒸20分钟
7.趁热滚上椰丝
8、面层可装饰或省略。 （我的是我女儿的糖果）
9、放冰箱冷藏一夜更好吃。早点吃
将鲜奶油、150g糯米粉、50g木薯淀粉、50g普通面粉、100g糖和适量水加入碗中，改成酸奶状的面糊
将面糊过筛去除大颗粒
过筛后的面糊更像酸奶
蒸面糊
这是更困难的一步。锅里的原水烧开后，每三分钟翻一次盖子，搅拌一次面糊，指示面糊变得有点透明。冷却后放入冰箱冷藏20分钟，待用
50克糯米粉和50克椰丝用微波炉高火加热一分钟煮熟
然后就很简单了，把熟米粉涂在手上，把红豆馅包在面糊里，然后用椰丝包起来。
自制糯米是一种比较简单易做的小吃，十分钟就能搞定。自制糯米是特色小吃食谱之一。它以糯米粉为主要原料，加工工艺为蒸煮。制作难度中等。如果你按照这个食谱做，不管成功还是暂时不成功，中餐网站欢迎你发表你对这个食谱的看法，也欢迎你分享你的工作经验。
自制糯米粉原料：糯米粉200g；
自制糯米调料：水淀粉50克，白糖50克，红豆馅，熟板栗，蓝莓干，黑白芝麻，植物油少量；
糯米的做法：
1、糯米粉、水淀粉和白砂糖混合均匀后，加入少量开水调至浓稠；
2、将调好的米糊放入微波炉加热4-5分钟，视微波炉的输出功率而定。基本上膏体颜色会越来越黄，还会有气孔。 , 一定要盖好，以免水分蒸发过多；
3、煮熟的栗子装在袋子里如果破损了，可以做馅料，比现有的栗子味道更浓。现在商场里有去皮煮熟的栗子，比较方便；
4、再取少量糯米粉，不盖盖子放入微波炉2分钟，暂称熟面粉；
5.取保鲜袋或一次性手套，轻轻抹一层油，取米糊，磨成小块，像做包子一样，加入红豆馅，揉成球，在4熟面粉里滚为了避免粘粘，麻糬就做好了；
糯米的做法就是这么简单，相信看过上面详细介绍的锅友们都做过了，那下次想吃的时候可以做，还可以做一些和把它放在冰箱里。直到锅友过来坐下来和大家分享，最重要的是自己做的糯米糍最卫生。
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