最常见的家常菜之一，糯米蒸排骨大家都很熟悉了，但是还是有一部分人不知道糯米蒸排骨的做法，所以提这个会很陌生盘子。今天我们重点讲一个。说起糯米蒸排骨的做法，期待以后大家都能做这种菜。随时随地都能感受到家的温暖。
有点牵强
1. 将米饭煮沸，待用。香菇泡软，待用。莲藕清洗。
2. 将泡好的平菇切成片。
3、排骨红烧（红烧全过程省略）。注意糖不用炒，熟可以嫩。
4. 将排骨取出，待用。
5. 把平菇倒入红烧排骨用的酱汁中翻炒，让平菇吃汁。不需要喝完果汁。
6. 将莲藕剁碎，拌入蒸好的糯米糕。如果锅里有剩汁，倒在一起搅拌。
7. 摆好盘子，入锅蒸。闻到香味后，关火，关锅5分钟。
方式2伸缩
1. 将猪排清洗干净，切成1寸的小块，放入准备好的腌料中腌制两个小时；
2、另外，将烤好的米洗净，在水中浸泡两个小时，然后控制干预；
3、取一片白菜叶，用沸水焯一下，控干，铺在盘底；
4. 将腌制好的排骨放入烤好的米饭中滚一下，使排骨表面覆盖一层烤好的米饭；均匀铺在盘子上，四周撒上一些炒饭；
5、蒸一个半小时；取出并撒上青葱。 （按高压锅半小时）
方式三伸缩
米肠蒸排骨
主料：排骨
辅料：大米、香肠、甘草叶、姜
调味品：盐、生抽、生抽、黄酒、花椒面、五香粉
1. 猪排切小块，反复泡洗去血，拌入姜片、盐、生抽、生抽、米酒、花椒面和少量五香粉腌制冰箱过夜；将香肠和米饭浸泡6个多小时；将香肠切成小块，放入腌制好的排骨中；将干荷叶浸泡在少量温水中，然后轻轻洗净。
2.待米饭干透后，将其拌入排骨中，让每一片排骨尽量粘在米饭上，装盘。可以一次多做，煮好后放入冰箱，吃的时候拿出来，当然也可以解冻蒸。我做了一个香肠封装，另一个立即装了一个海碗。
3. 用筷子将Helis 叶包胶清空，放在盘子上。另外，放在碗里的盘子用锡纸盖紧，防止蒸汽进入；高压锅蒸30分钟，一般两层煎锅蒸1.5小时。
4. 炒饭吸收了排骨和香肠的汁液。它温暖而芬芳，具有可口的香气。急着吃，照片模糊，看老鼠咬了一大口
知道了糯米蒸排骨的做法，食客们就不用担心了。如果有空，就去超市筛选出新鲜的排骨，然后仔细按照糯米蒸排骨的流程。做好，你就能做出最美味的糯米蒸排骨。可以试一试。
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