连藕是我们平常常常能吃到的一种食材，并且他的作法也是各种各样的，既能够烹制又可以拌凉菜，并且它的营养成分也是非常的丰富多彩，它有非常好的健脾开胃和治腹泻的作用，并且能够说成老少咸宜的一种食材，在其中滑藕片便是我们很多人都喜欢吃的一种食用方法，那麼怎么才能把它做的非常美味可口呢，下边我们一起掌握一下降藕片的做法是如何的。
滑藕片的做法
原材料
鸭胗600g.生姜沫8g.油15g.盐10g.称重禁止样的水87g.黑胡椒粉适当，可无
作法
1. 锅中加点油，火灾炒出香味生姜沫。放进鸭胗，全线火灾煸炒。
2. 87g水份3次添加。
3. 快速时，添加盐。适当黑胡椒粉。
4. 下锅火灾炒藕片，总时间6min。
营养成分
做为蔬菜水果服用以藕用种主导。连藕，甜甜的而脆，十分可口，可生吃也可烧菜，并且功效与作用非常高，是老幼妇孺、体质虚弱者极好的食品和滋补养生佳珍。
1. 清热凉血：连藕生用寒性，有清热凉血功效，能用来医治性热症状；连藕味甘
糖醋藕片
多液、对热症口干、衄血、咯血、下血者尤其有利。
2. 润肠治腹泻、健脾养胃：连藕中带有粘液蛋白质和膳食纤维素，能与人体内胆酸盐，食材中的胆固醇及甘油三酯融合，使其从排泄物中排出来，进而降低长链脂肪酸的消化吸收。连藕释放出一种与众不同芳香，还带有鞣质，有一定健脾胃治腹泻功效，能提高胃口，促消化，健脾开胃健中，有利于胃纳不佳，食欲不佳者尽快恢复。
3. 益血生肌：藕的营养成分很高，含有铁、钙等营养元素，绿色植物蛋白、维他命及其木薯淀粉成分也很丰富多彩，有显著的滋补血气，提高人体免疫力功效。故中医学称其：“主补中宁心安神，养血力”。
4. 活血散瘀：藕带有很多的丹宁酸，有收拢血管功效，能用来活血。藕还能散血，散血，中医学觉得其活血而没留瘀，是热症尿症的饮食疗法上品。[
饮食搭配的能量是我们每一个人都难以抗拒的，我们也需要根据饮食搭配获得人体所需要的营养成分，上边便是对滑藕片的做法是如何的详细介绍，根据掌握以后我们了解它的作法是极为的简易，并且鸭胗能够说成老少咸宜的一种食材，也较为合适我们常常服用，喜爱吃藕的盆友何不依照上边的方式 开展制做试一试。
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