事实上，每个人的日常生活都比以前越来越好。以前只有过年才能吃的肉，现在餐桌上应该很常见了。可能每个人都吃过，但大多数人都吃过。有的还没有手工完成，下面就来看看胡萝卜烤排骨的做法吧。
原料
原料：胡萝卜和猪排的比例相近，为1.5:1。
调料：盐、蒜瓣、酱油、葱。
实践
1、先将猪排定期浇水洗净备用；胡萝卜洗净切块，蒜瓣轻轻拍打，小红葱切段；
2. 锅中油烧开，加入蒜瓣翻炒出香味，然后倒入排骨翻炒2分钟左右，再加入胡萝卜块翻炒；
3. 加入红萝卜约2分钟，炒至差不多，加一碗水，红萝卜排骨，加生抽，大火烧开后转中火；待酱汁收干时，加盐翻炒均匀，再将酱汁打湿，放入小葱翻炒出香味。
? 常见问题
? 1.排骨一定要用水洗去残渣，这样味道才会好。
2、排骨先炒后炖，很好吃。
3、胡萝卜不要放太早，不然炖的太软，味道会比较淡。
以上文章为大家详细讲解了胡萝卜烤排骨的做法。我坚信大家已经有了比较基本的认识。其实，一般情况下，如果有时间，可以要求购买生鲜，过段时间来开发系统。做，品味要属于自己的本事。
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