说到肉食,我坚信小伙伴们并不陌生。是家家户户餐桌上每天必不可少的食物,吃肉已经成为每个人日常生活中不可缺少的东西。肉可以制成多种食物。食物种类繁多,那么在下一篇文章中,我们将详细介绍水豆腐肉的做法。
炖豆腐肉的做法
特色菜及功能:私房菜、滋阴秘方、健脾养胃秘方、贫血秘方 加工工艺:卤豆腐肉制作原料:主要原料:生猪肉(肥瘦) 500克
辅料:腐乳(白)50克
调料:白糖25克,食用油10克,酱油75克,黄酒50克,小葱10克,生姜3克
炖豆腐肉的做法:
1. 挑选五花肉,切成八格;
2. 大葱切段,姜切片,豆腐(腐乳)磨成细泥;
3. 将锅放在炉子上烧开,放入食用油,油冒烟时,将钱放入肉中,炒至肉呈粉白色,放入米酒,然后加入酱油、葱、姜、黄豆豆腐、白糖,翻炒片刻,加入开水;
4.煮沸后撇去白色泡沫,盖上锅盖,小火慢炖,一般一个半小时左右,直到肉烂。
以上,我们了解了酱豆腐肉的做法。味道不仅鲜美,而且使用方便。相信很多不容易结交的小伙伴都看过上面这篇文章的详细介绍。当然关于掌握。

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