湖北朋友太多了。每个人都喜欢吃一些辛辣的食物。我觉得很好吃。所以在下一篇文章中，我们将介绍辣椒炒鱿鱼的做法。它不仅好吃，而且好吃。而且还有海鲜的味道。
做法： 1、青红椒切三角块，洋葱切条
2、鱿鱼加工时，不用从腹部切开，从头部抓住内腔，将解好的大鱿鱼切成圆形
3、锅里放水，烧开，大鱿鱼盛满水，等到褪色弯曲时捞起。
4. 锅内放食油，加入姜蒜爆香，再倒入老干妈豆豉和豆瓣酱翻炒出香味
5.倒入洋葱翻炒两下
6.倒入鱿鱼丝，快速翻炒与配料混合，加入米酒、酱油、白糖、味精搅拌均匀
7.加入甜椒再次快速翻炒
8. 上桌前撒上孜然粒
小贴士： 1、大鱿鱼不要在水里泡太久，炒的时候要快炒。这方面都是为了防止鱿鱼被油炸。
2.两种酱都很咸，不用多放盐，也可以根据自己的口味少放，记住盐不用放很多
3、加入少量白糖主要是为了提高新鲜度
4、灯笼椒的炒制时间不宜过长，避免过多的维生素外流
在以上文章的内容中，我们已经了解了辣椒炒鱿鱼的知识。它尝起来非常美味。酒吧？
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