在我们的日常生活中，很多锅友都喜欢吃火锅，看到女性朋友火锅，反而是自己的最爱。然后我们学习了一些自己在家做的做法，足不出户就能在家里吃到健康又美味的火锅。今天就为大家详细介绍麻辣四川火锅鸡。喜欢吃什么的朋友，快来了解一下吧！
川香火锅鸡
主要成分
鸡翅（适量） 鸡翅根（适量） 大蒜（适量） 平菇（适量） 绿豆芽（适量）
调味品
郫县豆瓣酱（适量）姜片（适量）干辣椒（适量）蒜瓣（适量）花椒（适量）八角（适量）高良姜（适量）
厨房用品
炒锅
1 黑胡椒鸡块洗净去血，用筷子除去剩余的白色泡沫。
2准备调味料
3 将蒜头切掉，平菇随心切
4 干锅，倒入适量油，加入干辣椒、姜片和蒜头煮滚，加入郫县豆瓣酱根据食物炒成辣椒油，加入少量白糖，加入平菇
5 把香菇炒软，放入黑胡椒鸡块，大火翻炒。
6 黑胡椒鸡块上色后，倒入或多一点开水，加入干辣椒、高良姜、八角、姜片、蒜瓣、五颗枸杞
7 盖上一个大锅，煮沸，转小火煮30分钟
8 绿豆芽洗净刮锅，倒入炖好的黑胡椒鸡块，煮沸
9个蒜末，用醋调味，香油，色拉油
10 煮的时间越长越好吃
根据今天的阅读文章和分享，麻辣火锅鸡大家都尽力了吗？鸡胸肉营养丰富，肉质细嫩，用它来做麻辣火锅鸡，味道和香味都很好。每个人都已经学会了如何去做，所以回家吧，试着充满这样的祝福！
微信扫码添加客服