胡萝卜牛肉它是一道家常小炒，营养丰富，红萝卜牛肉做法难度系数并不是非常大，要是细心都是作出一锅美味可口的胡萝卜牛肉。伴随着身心健康的核心理念深得人心，大家已不只是关心大环境的安全性，也刚开始留意饮食搭配的身心健康。胡萝卜牛肉是一道健康的饮食，具备身体排毒减肥瘦身的作用，不但可以协助大家排出来身体的内毒素，并且又不容易令人有肥胖症的困惑。
关键服用作用：补脾胃，强筋壮骨，养血血，养肝明目，健脾胃，止咳化痰，行气，止疼，通阳。
红萝卜牛肉做法：
关键原材料：牛羊肉，红萝卜，油，辣椒干，八角，生姜片，八角茴香，米酒，白砂糖，生抽，水，盐，葱段。
作法一
1、红萝卜削皮清洗，切片预留；
2、牛羊肉清洗切寸丁；
3、开炒菜锅下油，放进牛羊肉，另外撒进少量盐和白胡椒粉，将牛羊肉煎香高于一切色，取出；
4、进行爆香大蒜、生姜片、麻椒和八角，放回牛羊肉煸炒一会儿，下适度的水（用沸水更强）和香油、酱油，温火焖煮20分钟，放进红萝卜，再次温火焖牛肉至稔，最终调料便可。
作法二
原材料：牛羊肉、红萝卜
1、红萝卜切片，牛羊肉在开水中焯去血沫捞出
2、锅中底油，把辣椒干、八角、生姜片、八角茴香炸香，放入牛羊肉煸炒泛白，随后加上料酒，生抽，白砂糖再次煸炒两下。
3、炒一会儿随后续水文火炖，待牛羊肉八成熟时，添加红萝卜，加些盐和生抽，大火烧开。
4、随后转小火烤到牛羊肉软熟。
5、最终弄点葱段能够 出锅了，牛羊肉一定要烧烂哦！
以上便是红萝卜牛肉做法，一块胡萝卜，一块牛羊肉，令人不忍心停住自身的木筷，胡萝卜牛肉美容养颜减肥瘦身，不但考虑了大家想吃肉的心愿，并且还不容易令人增胖，备受了高血压和追求美丽女士的热烈欢迎。并且红萝卜牛肉做法也是十分的简易，要是依照流程一步步的做事，就能作出味儿软嫩的好菜式哦。
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