吃饭也是一道难的多项选择题。每次来吃饭，对我来说都是最困难的情况。不知道大家会不会和我一样，每次吃都不知道吃什么。尤其是夏天，酷热的气温也令人不安，就连食欲也越来越差。夏季还需要多吃清淡爽口的食材，所以这里就为大家详细介绍一款炸腐竹，安抚大家迷茫的肠胃。我希望每个人都能喜欢它。
炒腐竹原料：豆腐皮、平菇、姜片
如何炸腐竹：
1、豆腐皮洗净切段，平菇洗净切块；
2. 锅中油烧开，放入葱姜片炒香；
3. 放入豆腐皮和平菇翻炒几下；
4. 加入盐、生抽、米酒、鸡精和少量酸菜鱼火锅，炒至松散变色，淋上香油，即可上桌。美味可口小贴士：炸腐竹味道鲜美，是健脾开胃的佳肴。以上就是炸腐竹的做法！
怎么样，这荤菜还是可以的，尝一尝，会不一样的美味，虽然没有肉，但是这道常见的小菜，营养成分还是很高的，尤其是这里炎热的夏天，不仅解了你的难餐食的选择在营养成分上也给了你很好的补充，真是一石二鸟！尤其对于一些素食主义者来说，这在炎热的夏天一定是一道美味可口的小菜。如果你还在为自己的下一顿饭担心，那就赶紧选择这道美味的小吃吧，毫无疑问，你不会轻易后悔的！也许它会继续给你惊喜！进入餐厅厨房，举起你的武器，尽情狂欢吧！
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