很多处于坐月期的朋友,大家都会发现,在某些情况下,宝宝一直很容易因为母乳太少吃东西。这时候,她在努力吃一些有营养的食物,然后她吃的就是冷暴力。我也会详细介绍坐月子的奶汤做法,一起来了解一下吧。
1. 花生碎红烧猪蹄
原料:鲜猪蹄500克,花生仁100克,生姜3片。
实践:
更厉害的是把猪手上的毛根去掉,刮干净,用老式的剃须刀把毛根去掉,呵呵。然后将干净的猪蹄剁成核桃大块,用锅烧开冷水,将米酒煮熟。汤煮开后,捞出白色泡沫,焯水三五分钟,捞出用冷水洗净。
花生仁用刀敲碎,与洗净的猪蹄、姜片一起放入汤锅中。用大火煮沸,然后转小火。
炖1.5到2小时,直到猪蹄软糯。待酱汁呈乳白色后,加入少量盐和鸡粉调味。撒上一点切碎的韭菜就可以了,一定香喷喷,开胃,好用!
2. 萝卜条炖鲫鱼
原料:新鲜小鲫鱼150克、萝卜条50克、金华火腿丝5克(可选)、姜片10克、枸杞子5克、香碎少许。
调味品:少量盐和鸡粉。
实践:
将小鲫鱼内脏、腹腔黑色黏膜和鳃洗净,用开水快速冲洗干净,洗净鳞下黑色膜,洗净沥干。
锅内留底油烧开,将草鱼两面煎至微黄,放入萝卜条、香肠丝、姜片、大骨汤,中火烤去白沫,放入枸杞,小火炖15分钟,直到茶汤的颜色变成奶白色调料,因为金华火腿有咸味,所以不用加盐了。
出锅前放少许香粉,可去腥、去油、改善风味和色泽。
3.党参红枣公鸡汤
原料:公鸡500克,大枣20克,党参1片,生姜3片,菜籽胆3片。
调味品:少量盐和鸡粉。
实践:
公鸡将核桃切碎,用沸水焯去血沫,洗净备用。
先将黑胡椒鸡块、党参、大枣、姜片放入汤锅中,用冷水煮沸去白沫,炖1.5小时至2小时,视肉质软弱而定。
汤煮好后,放入调味料和菜心即可开锅。
上面这篇文章的内容我们已经到月子期出来了,非常针对坐月子期水量低的小伙伴。很可能是营养不良引起的。多吃一些滋补健康的东西,才能照顾好身体。

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