儿童和老人多吃山药，对人体有很好的作用，对补气血的作用也非常大，所以在下一篇文章中，我们会详细介绍一下山药的做法。蓝莓山药泥。不仅味道很好，而且使用起来也很方便。
实践：
1、山药洗净，去皮切小块，放在盘子里，锅里倒水，大火蒸20分钟至山药变松。
2. 将山药蒸至没有硬核。如果你能用筷子刺破它，你就可以把锅抬起来。然后把它放进碗里，用勺子把它磨成更细的糊状物。加入鲜奶油和盐。
3. 搅拌均匀。
4.锅中倒入冷水，加入蓝莓酱和老冰糖。
5.大火烧开后转文火再次煮至蓝莓酱和冷水越来越浓稠。倒出并冷藏。
6. 将裱花嘴放入裱花嘴中，再将山药糊放入裱花嘴中。
7. 最后挤入容器中，倒入蓝莓酱。
8. 蓝莓山药泥 这道凉菜就做好了。
另一种方式
原料：山药、蓝莓酱
实践：
1、山药去皮，洗净切条，放入水中煮至变软，用木筷轻松划过，捞出晾凉。
2. 将煮好的山药磨成泥，放入碗中，夹紧。
3. 将蓝莓果和苹果酱用温水混合，倒在山药泥上，然后继续。
4.如果天气热，可以把蓝莓山药泥放在冰箱里吃，感觉像冰淇淋。
在上面的文章中，我们了解了蓝莓山药泥的做法。味道不仅非常鲜美，而且色泽亮丽柔和。它特别适合老人和儿童。
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