其实今天很多时候工作都很忙，没有那么多时间在饮食上改变自己。我每顿饭的时间都很少，只需要吃一点。工作中，我们来看看猪骨紫菜汤的做法。
关键实践：
原料：
猪骨（让卖菜的大厨帮我切，很累），海带结（可以在市场上买到，打个结），姜片，盐，米酒
实践：
1、去骨焯血，将钱放入沸水锅中，放入姜片，滴几滴米酒，小火煮20分钟。
2. 放入洗净的海带结（甚至继续加入一两片干红辣椒），小火煮15分钟。加入盐、鸡精等调味，倒入香油即可食用。
注意：
1、骨汤的重点一般是先放排骨，再加入其他主料，如茄子、金针、东瓜等，再煮一次。
2、生姜和米酒在辅料层面缺一不可。
3、汤的熟度也要掌握。不要一直在火上煮。大火烧开后，要慢慢用小火或文火慢慢熬，才有味道。
以上文章为大家详细讲解了猪骨海带丝汤的做法。我坚信大家已经有了比较基本的认识。因此，在正常的日常生活中，如果你在休息，或者你下班。下面，你可以学习制作。
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