对于想学做点心的人来说，掌握点心的做法是非常有必要的，那么如何做点心呢？小零食的做法是什么？接下来，文章将为大家详细介绍三种零食，仅供大家参考。想要掌握小零食的做法，何不来探讨一下！
1.椰子汤圆
原料：糯米粉、少量椰丝、红豆、白糖、食用油。
实践：
1. 先将红豆用高压锅炖熟，再用搅拌机搅拌成红豆馅。平底锅放少量食用油，加入红豆馅、白糖，翻炒成红豆馅。
2、将糯米粉用自来水分成均匀的面糊，然后分成几份，擀成圆形，包入红豆馅，揉成球状。
3. 蒸8分钟。锅热后，将椰丝滚在表面上，即可食用。
2. 甜杏仁海绵蛋糕
原料：低筋面粉100克，孝子粉3克，盐1克，无盐黄油50克，红糖55克，生鸡蛋1个，牛奶60克，甜杏仁肉25克, 8 个完整的甜杏仁。
实践：
1、提前准备：无盐黄油在室温下变软；面粉混合并过筛；将纸模放入研磨机中；甜杏仁肉放入烤盘，170度烤5分钟，取出切碎。
2. 将无盐黄油放入盆中，打至软，加入红糖打至无细粒；分3次加入蛋液充分消耗。
3、加入一半面粉拌匀，然后分2批加入牛奶拌匀，再加入剩余的小麦粉拌匀，最后加入甜杏仁颗粒拌匀。
4.倒入磨具八满，表面放一颗甜杏仁装饰图案。
5、放入已加热的电烤箱，170度烤20分钟左右，烤好后取出，放在冷却架上晾凉。
3. 五香芋头糕
原料：土豆1个450g，胡萝卜1条，虾米30g，水淀粉100g，盐5g，糖9g，五香粉3g，鸡精粉6g。
实践：
1.土豆和胡萝卜切丝；将虾用干洗店清洗，用少量水浸泡至软，用少量油炒香，待用。
2. 芋头加入盐、糖和鸡粉拌匀。
3. 加入五香粉和水淀粉拌匀。
4、拌匀后放入蒸糕盘中。芋头丝变松后，压扁，夹紧。
5.在上面撒上胡萝卜丝和虾米，然后挤平，夹紧。
6. 入锅蒸10分钟，捞出，放凉后切块，少量煎至两面呈橙黄色。
以上就是对小零食做法的详细介绍。相信看完上面的详细介绍，大家已经掌握了小零食的做法。其实上面详细介绍的这三种零食的做法都很常见，而且在实践中也很容易操作，特别适合初学者。所以，如果你很感兴趣，不妨试试上面详细介绍的相关方法。去做吧！
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