我们都非常喜欢包菜包子。白菜包子营养丰富，味道鲜美。它们已成为我们许多人的首选。大街小巷也有卖各种口味的小笼包的摊位。可以说，小笼包给我们的日常生活带来了很多快乐。小笼包也是一种方便食品。服用起来非常快捷方便。是很多上班族的日常早餐选择，但也有很多人想在家里做馒头。但是很多人不知道小笼包的具体做法，一起来了解一下白菜包子的具体做法吧！
方法一：
原料：
肉馅、大白菜、大葱、姜沫、小麦粉、酵母、酱油、十三香、盐、鸡精等。
实践：
1.醒来。酵母粉用温水溶解，加入小麦粉揉成面团。放在温暖的地方发酵。
2、肉馅用生抽、姜末、十三香、鸡精、香油腌制。
3. 将大白菜切碎，葱切碎，放入饺子馅中，加油拌匀。
4.做包子，如果你想包子，请参考我的包子包方法。我估计你应该知道怎么做馒头。包好后静置二次发酵。如果温度太低，可以放入电烤箱发酵。
5.小笼包醒后，锅内加水，将篮布铺在炉排下或抹油，放入小笼包，熄火后蒸20分钟，关火。关火后不要马上开盖，静置10分钟以上，再打开取出小笼包。
方法二：
原料：肉末、大白菜、大葱、姜沫、小麦粉、酵母、酱油、十三香、盐、鸡精等做法：
1.醒来。酵母粉用温水溶解，加入小麦粉揉成面团。放在温暖的地方发酵。
2、肉馅用生抽、姜末、十三香、鸡精、香油腌制。
.3、大白菜剁碎，大葱剁碎，放入饺子馅中，加油拌匀。
.4、做包子，我估计你应该可以包子了。包好后静置二次发酵。如果温度太低，可以放入电烤箱发酵。
5.小笼包醒后，锅中加水，将篮布铺在炉排下或抹油，放入小笼包，蒸20分钟后关火。关火后不要马上开盖，静置10分钟以上，再打开取出小笼包。
以上内容为我们详细介绍了包菜包馅的做法。相信大家现在一定很想吃包子，也一定很想尝试，努力做出好吃的小笼包，其实这不是问题，准备好一起去吧！
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