在众多食物中，海鲜的营养成分最多，能促进儿童大脑发育。大虾是一种海鲜。很多妈妈都会选择给自己的小宝宝打开，但是我不知道大虾的做法，下面就给大家介绍一下大虾的做法。
大虾的第一种方法比较简单。首先是将食用油放入锅中，等待油沸腾；二是将洗净的大虾放入沸锅中煎炸；三是食用盐和味精（鸡精）的适当混合。放入锅中；第四，当你看到熟度很小（类似8-10分钟）时，拿出来放在盘子里。
在一个小碗里，根据自己的口味加入醋、酱油、蒜末、油辣椒、（葱、姜酱），搅拌均匀。终于可以用这种调料调料吃海龙虾了。这种吃法有利于海龙虾的有效利用，所以吃海虾完全不消耗，虾皮酥脆，舍不得扔掉，又香又好吃！
第二种方法是将海龙虾放入锅中，煮熟后就可以打开皮吃海龙虾肉了。同样的可以根据自己的口味添加。
这种吃法对于不喜欢油炸食品的MM们来说是个不错的选择。
三是炸虾。海龙虾去皮后，放入盘中（稍大一点的盘，可以拌的那种），盘中放入适量小麦粉，加水拌匀，使海龙虾粘薄。将小麦粉铺上一层，入沸锅中炸，煮熟后取出，依个人口味蘸辅料。
以上是大虾的做法。海鲜追求完美就是新鲜。因此，在选择食物的情况下，在农贸市场购买海啸的情况下，一定要选择更新鲜、更新鲜的虾，这样才能在海洋中做出来。第一层会保持原汁原味，不会轻易破坏其中所含的营养成分。
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