姚姥爷-文章-芋头炖牛肉的三种不同做法

芋头炖牛肉的三种不同做法

吃羊肉早已成为许多家庭的首选。因为牛肉的营养价值很高,很像芋头炖牛肉,所以营养搭配,营养会集中。因此,很多家庭都想学芋头炖牛肉。下面的内容,详细介绍了三种不同的做法,让很多想学芋头炖牛肉的朋友可以完全掌握。

方法一?

原料

牛筋,土豆

实践

1. 牛筋清理干净,切成3厘米长的块,放入炖锅中,加水煮沸,去除白色泡沫,小火炖一个小时;

2、戴上一次性手套剥去土豆皮,清理干净后放入牛筋炖锅中炖一小时;

3.吃前调味咸味,撒少量味精,葱切丝

练习二

影响

马铃薯含有木薯淀粉、蛋白质、维生素,能健脾胃,滋补人体。牛羊肉含有蛋白质、人体脂肪和多种营养成分,具有健脾胃肾、补血行气、强筋骨的作用。牛羊肉与山药搭配,对脾胃虚弱、食欲不振有预防作用,还具有防止皮肤老化的作用。

原料

主料:牛羊肉、土豆,比例为3:2。

调味品:盐、绍兴酒、鸡精;葱、姜片、八角、八角、麻椒。

生产工艺

先将牛羊肉切成寸块,开水锅中水量后用冷水洗净血沫;土豆洗净,去皮,切成卷状。然后把锅放在火上,加入适量的冷水,放入牛肉块和适量的水,用沙布包好小葱、姜片、八角、八角、麻椒,带上煮沸。九分熟时,用盐和绍兴酒调好味道,然后将土豆放入锅中,炖至牛肉酥脆,取出配料包,加入鸡精搅拌即可食用。

芋头炖牛肉练习3

原料:牛羊肉400克,土豆150克

辅助材料:

盐、黄酒、大葱、姜片、八角、八角、麻椒为宜。

实践:

1. 先将牛羊肉切块,放入沸水中焯一下,待水排出后,用冷水洗净血沫。

2、土豆洗净,去皮,切块;把锅放在火上,加适量冷水,放入牛肉块,用沙布包好小葱、姜片、八角、八角、麻椒。进,大火烧开,改火。

3. 煮熟后,加盐和米酒调味,然后将土豆块放入锅中,炖至牛肉块酥脆,取出调味包,加入鸡精搅拌即可食用。

食疗的功效:

红薯健脾胃,滋补人体,与健脾胃的牛羊肉合用。 ,适合春季使用。

芋头炖牛肉有三种不同的方法。上面的内容已经详细介绍过了。相信很多想尽快学会芋头炖牛肉的朋友,在以上掌握的基础上,学会了三种不同的做法。所以,掌握了之后,我可以尽快学会做芋头炖牛肉。




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