想要学习做早餐粥的人,需要掌握早餐粥全集,那么如何做早餐粥呢?早餐粥全集有什么?接下来,文章将为大家详细介绍三种早餐粥做法,仅供大家参考。想知道早餐粥全集是什么,可以往下看!实际的细节可以在下面看到。
1. 平菇和玉米粥
原料:大米、玉米、胡萝卜、平菇、香肠适量。
实践:
1. 大米洗净浸泡1小时以上,胡萝卜切成硬块。我的玉米是水果罐头;平菇和香肠也被切成硬粒。
2、在米饭里放点食用油,加入平菇,就可以开始煮了。
3. 煮沸后加入胡萝卜和玉米,边煮边搅拌。
4.当你觉得差不多可以煮了(大约20分钟)时,把切好的香肠放进去。
5.再次煮沸后撒上葱段,最好加盐调味。
2. 燕麦猪肝粥
原料:燕麦粉1/2碗,大米80克,牛肝100克,鱿鱼80克,排骨100克,鸡爪2只,枸杞1小把,盐适量,大葱适量,和适当的水。
实践:
1、提前准备食物:燕麦粉、大米、牛肝、鱿鱼丝、枸杞、排骨、鸡爪、大葱、盐。
2、排骨和鸡爪洗净后,放入高压锅,加适量水,煮开汤汁。
3. 用汤煮粥,看到米在锅里爆裂时放入燕麦片。
4、燕麦片入锅煮沸后,放入洗净切块的牛肝。
5.然后放入鱿鱼丝和枸杞。
6、鲜食入锅至破烂后,停火,放盐和调味料,撒入葱段。
3.田园虾粥
材料:虾1碗,米饭1把,干香菇1把,扁豆1把,玉米1把,生姜适量,水适量。
实践:
1. 玉米和大豆洗净备用。
2、平菇用40度温水浸泡2小时后,沥干水分,切条。
3、鲜虾去壳后,去掉背面的泥线。撒上黑胡椒、糖和姜片,腌制10分钟。
4、大米洗净,锅内加入适量冷水,大火煮开,倒入大米,煮沸后改小火炖60分钟。
5. 先倒入香菇丝,煮5分钟。
6. 倒入玉米和扁豆,再煮5分钟。
7.最后倒入鲜虾和姜片,2分钟后关火,加入盐、味精和香油调味,大功告成。
以上就是早餐粥全集的详细介绍。相信看完上面的详细介绍,大家对早餐粥的三种做法有了一定的了解。如果你想自己做早餐粥,不如参考上面详细介绍的早餐粥方法!这一切都很容易。自然!除了上面详细介绍的一种,早餐粥的制作方法还有很多,这里不再赘述。

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