水晶盘是一道外地菜。钥匙来自日本。因为它含有多种矿物质，而且味道好，所以在夏天很受大家的欢迎。因为水晶菜的原料在我们的日常生活中比较常见，如果我们了解紫水晶菜的做法，在家就能吃到这道美味佳肴。那么，紫水晶菜的做法是什么？让我们详细看看它。
水晶盘，又称“北京水盘”，是从日本引进的。它含有丰富多彩的矿物质。它是高钾低钠盐的优良品种，具有独特的香味。可炒、拌凉菜、腌制，也是火锅的绝佳火锅配菜。白茎千筋 净水菜俗称净水菜。它的外观接近于不结球白菜和花叶白菜的中间位置。精米足菜，常服，有降低胆固醇、预防高血压、心脏病的保健作用；它还具有促进消化的作用。
主要成分：水晶蔬菜、烤花生
调料：大蒜、生抽、陈醋、糖、盐、食用油、麻油
做法： 1、将水晶菜的根去掉，洗净，沥干水分。烤花生，去壳和红色，捣碎并放在一边
2.将适量蒜末倒入蒜末中，加入生抽、醋、糖、盐、香油适当调整备用
3、先在水晶盘子上倒入少量食用油，搅拌均匀，这样盘子就会光亮，不易腌制。加入脆米饭，调味料，然后折腾！
以上就是对紫水晶菜做法的详细介绍，希望对大家有所了解。紫水晶菜的做法还是很简单的，我们可以按照这个流程来做，很容易做出这道美味佳肴。平时，如果我们的胆固醇含量高，可以多吃些水晶蔬菜，实际效果非常好。
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