姚姥爷-文章-​玉米窝窝头的做法有哪些?

​玉米窝窝头的做法有哪些?

你喜欢吃美味的玉米哇头吗?你知道玉米窝窝头的做法吗?如果你喜欢但不知道怎么做,相关权威专家根据下面的内容给了我们答案。如果你想掌握它,请跟我一起看看。

练习一

擀面皮原料:玉米粉500克,白小麦粉50克。

馅料原料:牛肉大量,洋葱少量,饺子馅,加入植物油、姜粉、花椒面、盐搅拌均匀。

实践:

1. 将玉米淀粉和白小麦粉用开水揉成面糊。加入药剂后,揉成窝窝状。将拌好的馅料加入窝窝里,捏住窝窝的上缘,慢慢团成一团。 ,放在笼子里煮熟。

2、如果觉得干吃很呛,可以煲一锅汤。以下方式;

A.番茄酱油下锅后加入冷水煮沸;

B、放入虾皮、海菜和少量青菜叶;

C、加盐和味精开锅。

练习二

1 干枣,用温水浸泡,去皮,将枣肉切成小块

2 将麦麸、玉米面(最好是粗玉米面,口感好)、白面粉放入盆中,比例为2; 3; 1并混合。

3 拌好的面里加入三勺植物油(普通植物油也可以,但植物油更健康),适量纯蜂蜜(最好是从养蜂人那里买的,喜欢甜味的最好,不喜欢甜味的可以少加,随你喜欢),然后倒入切好的枣子,充分搅拌均匀。

4 慢慢加入温水,搅拌均匀

5 将捏好的窝头放入一锅沸水中蒸20到25分钟!

以上内容是对玉米窝做法的详细介绍。看完这些,你知道玉米窝怎么做吗?喜欢的朋友可以按照上面的方法制作,试试看。




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