大家喜欢吃肉吗？你是肉食动物还是素食主义者？其实，吃太多肉对身心健康没有好处，反而有一些危害！如果你想改变你的餐厅结构，那么我可以帮你。下面的文章内容将为您提供完整的素食烹饪方法。没有肉制品的参与，菜品也能做出香喷喷的美味~还有丰富多彩的营养！
大白菜也是餐桌上不可缺少的。大白菜性寒味甘，具有健脾、养胃、生津止渴、消烦止渴、利尿通便、清热解火的作用。卷心菜含有蛋白质、体脂、多种营养素、钙、磷等矿物质，以及多种膳食纤维。是一种很好的健康蔬菜。常人常说：鱼生火，肉生痰，罗布白菜消灾。大西北家常炒菜，所有的原料混合在一起，很香。
来这里很多年了，很喜欢这道家常菜。一开始没把握好要点，把所有的菜都咽了下去。大白菜可以用泡菜代替，但是新鲜大白菜的味道要比泡菜好很多。看你最喜欢的味道。
原料：大白菜、胡萝卜、绿豆、海带、生菜、土豆、红薯、水豆腐、红薯粉丝。
调味品：葱蒜、豆瓣酱、米酒、酱油、生抽、白糖、植物油。
做法： 1、先将海带泡在温热的小水泡里，切成絮状，水豆腐，土豆，烤肉切片，大白菜切成小块。用沙布把花椒八角等一些调味品包起来，用小绳子系好，自己留着。将洋葱和大蒜切丁。
2. 先将调味包放入底锅，再放入红薯粉丝、海带丝；然后浇豆腐、烧肉；土豆和大白菜在上面。
3.饭后放水，将洋葱和大蒜放入锅中。
4. 把锅放在火上加热。待菜加热后，加入肉汤和适量盐。
5.炖30分钟，关火，加入味精，香油，拌匀。
看了上面的配料，想必大家都觉得这道菜没有面积，没觉得这道菜有多好吃，但要明白，平凡中往往包含着惊喜。想吃，想尝尝，赶紧把上面的常见食材收集起来吧！按照上面的流程来实际操作，自己享受美食吧！
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