现在一提到奥尔良的产品线，我还是很慌张，虽然说起来有些夸张，但这是事实。这都是因为我在大学无事可做的时候吃这个东西，所以我现在感觉有点累。但除了我之外，不乏其他喜欢吃奥尔良烤肉的朋友，今天大家都这么幸运。
食谱：
生抽、生抽、白糖、味精、红酒、黑胡椒、花椒面、五香粉、水淀粉、姜粉。用少量番茄酱腌制过夜。放入电烤箱200度烤10分钟左右。中间刷2遍纯蜂蜜。
实践：
步骤1：混合成分。
选择新鲜的中翅或鸡翅，清洗干净后在表面或背面打若干小圆孔（这样腌料方便腌制）；将78克调味新奥尔良烤鸡腌料和70克水搅拌均匀，然后倒入1000克鸡翅或鸡翅中搅拌均匀。 （强烈推荐的做法是用一个结实的袋子，密封，然后在桌子上翻滚揉搓，直到汁液被肉消化吸收）。
第2步：酸洗。
将腌制好的鸡腿放入冰箱腌制12至24小时。建议将鸡腿腌制 12 至 24 小时。最好在腌制期间滚动一次或两次。
第3步：烤串。
将腌制好的鸡腿肉放入烤箱烘烤，上下火180℃~200℃上下火15~20分钟，烤至完美，再滚回烤5分钟，可以让肤色变黄诱人.
它也可以在微波炉中烘烤。时间控制在10分钟左右。微波炉大火加热5分钟，反面3分钟，反面2分钟。具体时间需要灵活控制。
锅中加入少许油，两面煎15分钟。
推荐烘烤时间和方法：中翅：15~20分钟鸡翅根：20--25分钟鸡翅：35~40分钟
其实奥尔良烤肉和奥尔良鸡腿是两个不同应用的一大道理。很多爱奥尔良鸡腿的朋友一定会爱上奥尔良烤肉。所以，相信很多人看到这篇关于奥尔良烤鸡腿做法的文字后，都会兴奋不已。然而，我本人对奥尔良的产品线并不是很着迷。
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