有一位盆友前几日乘火车去青岛念书，临行的前一天夜里我们俩在街头的西式糕点店相互共享了一块烤蛋糕。那一天很冷，可是生日蛋糕在心底溶化以后确是暖的。吃了吐司面包已经是很晚，一路街灯闪烁。顺着那一天那一条大马路走下来，好像便是之后和将来。……随后她到家，我忽然发现赶走她是我过多舍不得。
方式/流程
1纯蜂蜜，水，150克小麦面粉和4克酵母菌混和在密封罐中，搅拌均匀
2将密封罐置放到阴凉的地方发醇8~12个钟头
3将剩余的300克小麦面粉，12克酵母菌，30克盐放进一个器皿中，把12钟头前发醇好的面也放进这一器皿中
4接下去便是拌和了，小小的三伏用的是电动式的搅拌装置，假如家中沒有电动式的也非常简单，用筷子拌和就可以了，电动搅拌机拌和3分鐘就可以，用筷子需要拌和十分钟上下
如何使用烤箱做面包
5用一条湿纯棉毛巾遮住器皿，等20分钟
如何使用烤箱做面包
6接下去便是和面了，达标的水平就是你能够轻轻地的把面拉成能透光性的片状，这时候的面能略微有一点沾手
7下边电烤箱就可以上场了，按图上的模样把开水倒进一个菜盘里，把菜盘放进电烤箱底端
开水有两个作用，一个是维持电烤箱的溫暖，能够加快面糊的发醇，另一个是维持电烤箱内的潮湿，避免 面糊表层过干
8将面糊放进烤盘里，留意烘烤盘上涂一些油，避免 面糊沾到烘烤盘，将烘烤盘放进电烤箱中，开展二次发酵
9发醇大约持续两个小时，当面糊增大到原先的二倍时，就可以把烘烤盘拿出来了
10下边就该刚开始和面了，和面不可以太用劲，揉一分钟就行，这时候假如你喜爱，能够按口感在面糊里加一些干果，蓝莓干这类的小零食
本人很喜欢吃面包，以前的确做了一些简易的西式糕点。可是，有几回都失败了，但她们還是都吞掉了。很谢谢亲人和小伙伴们，是她们挑动了我作梦的义务。我的梦才一直都在。实际上作梦如同制作面包，是需要担负不良影响的。无论吐司面包做的取得成功是否，要是亲人和盆友一直都在我也不害怕。
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