现在大多数孩子似乎都喜欢吃这些麦当劳、肯德基和肯德基，但我个人建议孩子从小就少吃这些。然后会有家长说孩子喜欢吃这些，平时不在家给孩子做饭，吃哪个更方便。今天我想告诉大家的是，其实这可以自己做。
现在会做饭的人越来越少了，而且都在学习做饭，所以网上菜谱就少不了了。各种食谱可以在互联网上找到。炸鸡柳可以说是最时髦的一道菜了。性价比高，利于消化吸收。小餐厅在机场点了这么多菜，炸鸡应该算一个菜。还有很多经常吃的家常炒菜。今天就给大家详细介绍一下这款炸鸡块的做法。
炸鸡块的做法
材料：1斤鸡胸肉（或鸡肉）、3个鸡蛋（打散）、1杯小麦粉、1杯面包粉、盐、少量黑胡椒、少量番茄酱、清洁服务膜（或塑料袋） ) 2张、少量盐、1茶匙小麦粉
操作：
（1）鸡胸肉买回来后，用花刀或肉锤轻轻敲打5分钟，然后清洗干净，用刀将鸡胸肉切成细丁，拌入腌料腌制30分钟使其入味。
（2）将腌制好的鸡胸肉分成两等份，分别包入保鲜袋，卷成长条，两端收紧（类似糖果包装，黑胡椒鸡的外观可以根据需要更换你自己的喜好）。放入速冻冰箱1小时，取出，取下保鲜袋，将冷藏好的鸡胸肉切成平均4厘米宽的黑胡椒鸡块。
(3)将每块黑胡椒鸡块依次浸入小麦粉、蛋液、面包粉中，将油加热至70%热量，放入黑胡椒鸡块煎至橙黄色。
(4) 服用时可蘸番茄酱、胡椒盐或烧烤蘸酱食用。
建议平时工作比较忙的家长们，其实可以花点时间自己学做这道家常菜。直到孩子放假回家，一家人坐在一起，才开始享受这珍贵而美味的食物，那是多么幸福的时光。还有一种可能，就是吃完这家自制的炸鸡柳，孩子们在外面忍痛放弃这些东西，也不是一件容易的事。
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