当我第一次听说生菜时，我不禁想到了蝾螈。原因很简单。他们的名字中都有“孩子”这个词，这让我觉得他们很可爱。一看到就想起小时候爷爷种的芥菜头。生菜和芥末头真的很相似。唯一不同的是，芥菜头是一颗一颗的，而莴苣头是多头的。生菜是我国从韩国进口的蔬菜水果。它的类型与白菜相似，但一般只有大白菜的五分之一大小，是小白菜的缩小版。莴苣性寒，具有清热去火、健脾养胃、生津止渴的作用。孕妈妈可以多吃，因为里面的叶酸片也比较高。生菜含有多种膳食纤维、维生素C、维生素E等微量元素。莴苣有通便和消化的作用，还有很好的护肤美容作用。
主要成分：生菜、黑木耳、生猪肉
辅料：葱、姜、盐、糖、鸡精、黄酒、生抽、糯米粉、植物油。
生产工艺：
1. 生菜洗净，切成片。
2、黑木耳放出后，去掉根部，使其变小备用。
3. 生猪肉洗净后切成片，葱姜丁备用。
4.锅内热油，加入葱姜爆香。
5. 将小块肉放入大火下锅煎至微油，然后将米酒和生抽煮熟。
6. 将黑木耳放入煎锅中约1分钟，然后加入生菜。
7. 加入盐、糖和鸡精调味，小火煮2分钟左右，然后用水和淀粉勾芡。
暗示：
1、小肉最好用肥瘦的颜色。
2.注意生菜比较嫩，不用炖太久。
3. 将里脊肉放入冰箱半小时后再切。切小肉会很容易，也可以切太薄。
莴苣和芥菜头这两种蔬菜虽然看起来有点相似，但味道却完全不同。我曾经认为生菜和芥末头是附属品。但其实这两天，菜品完全碰面了，是我自己瞎想的。我觉得我的生菜更咸了，生菜还是更好吃的。
微信扫码添加客服