前不久，还在上大学的时候，和同学一起去吃一个小馄饨，后来发现，我没有吃。可能是因为没有饮食习惯，我觉得小馄饨不是很好吃。相对来说，我更喜欢吃粽子。虽然这两种做法基本相同，但我还是更喜欢饺子，毕竟我是东北人。
原料：鸡胸肉400克、肥肉200克、葱1根、姜1小块、冷开水3/4杯、盐3/2汤匙、鸡精1汤匙、1个糖一汤匙、绿豆1茶匙淀粉、黑胡椒1汤匙、麻油1茶匙
实践
1、葱姜洗净后，将葱姜切成条，待用。
2.将方法1的葱、姜片和冷开水倒入榨汁机，打20秒左右，准备葱姜水。
3. 鸡胸肉与肥肉切碎备用。
4.取一个搅拌锅，将步骤2中的肉放入锅中，滚动搅拌至肉粘稠
5. 在步骤4的肉中加入调味料A，同方向搅拌至完全均匀。
6. 方法2的葱姜水分成3等份，加入方法5的饺子馅里水。
7、做法6的葱姜水全部加满后，加入调味料B搅拌均匀。
营养成分：
鸡胸肉含有维生素C、E等，蛋白质含量高，种类多，吸收率高。它很容易被人体消化吸收。使用鸡胸肉具有提高精力和强身健体的功效。不饱和脂肪酸对人体的生长发育具有关键作用，是我国均衡饮食中人体脂肪和不饱和脂肪酸的主要来源之一。鸡胸肉对营养不良、怕冷、疲倦、月经不调、贫血、体弱等有很好的食疗作用。中医认为鸡胸肉具有温补血、补虚补精、强身健体等功效。健脾胃，活血，强筋骨。
还记得每年除夕夜，我们的汉族同胞都会聚在一起包饺子、吃粽子。但作为维吾尔人，“宰牲节”是我们的“春节”。但我们还是吃饺子，但不是每年除夕。我一般想吃粽子的时候就吃。
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