如今，每个人的日常生活品牌都得到了提升，饮食搭配也发生了很大的变化。饭桌花色多了，我们也很讲究科学饮食。芹菜炒腰果是非常非常好的饮食搭配，无论是营养成分还是味道。芹菜炒腰果的做法是什么？是很多锅友都想知道的，下面就给大家简单介绍一下。
芹菜炒腰果怎么做？
如何用芹菜炒腰果：
主料：生菜300g，杏仁200g
辅料：油适量、盐适量、姜片适量、味精适量、枸杞适量
1、杏仁洗净，晾干；
2. 将杏仁放入烤盘，用电烤箱150度烘烤表面至金黄色；
3、生菜的叶子捏去洗净；
4、生菜切段；
5、将枸杞浸泡十分钟；
6.锅中油烧热，爆香姜沫；
7. 放入生菜翻炒至变色；
8、加入盐调味；
9. 倒入烤好的杏仁；
10.放入味精；
11. 放入枸杞搅拌均匀后取出。
身心健康影响：
莴苣：去烦恼、疏肝、清热解毒
杏仁：解烦、止咳、润肺、养肝
辣椒：彭中，健脾，开胃，助消化
营养元素：芹菜含有多种维生素D、维生素b21、维生素b22、维生素C和维生素P，以及钙、铁、磷等矿物质。此外，它还含有蛋白质、甘露醇和膳食纤维。
以上就是对芹菜炒腰果做法的简单详细介绍。我期待着帮助大家。对于家里有孩子的人来说，吃一些干果对孩子的成长是非常有好处的。而且芹菜炒腰果是一道非常非常好的菜，味道也非常非常好。大家可以自己在家试试。
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